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立夏是二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,交节时间在每年公历5月05-07日。
立夏的节气气温
按气候学的标准,日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始,“立夏”前后,中国只有福州到南岭一线以南地区真正进入夏季,而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季,全国大部分地区平均气温在18--20℃上下。
立夏吃什么
1、立夏蛋
立夏蛋是立夏时节最经典的食物。每逢立夏,人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋,认为立夏吃鸡蛋能强健身体。立夏蛋常与茶叶一起煮,有清热解暑的功效。
2、立夏饭
这是江南地区的习俗,每逢立夏前一天,孩子们向邻家第户讨米一碗,称“兜夏夏米”。米饭配上时令蔬菜和咸香的咸肉,美味十足呀!
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