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暖胃就喝它——丁香草寇粥

江苏读者丁先生咨询:我父亲的胃一直不太好,一受凉就疼,医生说是慢性胃炎。我在书上看到一个针对胃寒的方子:取丁香5克、草寇5克、肉桂5克、干姜5片,先将四味研成细末,与50~100克粳米同煮成粥,可加白糖少许。请问专家,这个方子能缓解胃寒吗?

南京市中西医结合医院脾胃病科副主任中医师孙刚解答:如果是胃寒导致的不适,可明确证型后,在中医师的指导下服用此方。中医认为,胃寒是指脾胃阳气虚衰,或过食生冷,寒邪进入人体,导致阴寒凝滞胃腑的证候,主要症状有胃脘痛、得温痛减、呕吐清涎、口淡喜热饮等。治疗时应以温胃止痛为原则。

方中,丁香温中散寒,善于降逆,为治胃寒打嗝、呕吐的要药。丁香治虚寒打嗝,常与干姜合用;治脾胃虚寒、吐泻,可配伍砂仁、草蔻、肉桂等中药。草蔻性温味辛,能健脾燥湿、开胃止呕,用于脾胃虚弱或湿郁寒滞引起的不思饮食、打嗝脘痛效果较好。肉桂性大热,能补火助阳、引火归元、散寒止痛,主治阳痿、宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻等症状。研究表明,肉桂提取物能抑制胃酸分泌、滋养胃黏膜,促进炎症愈合。干姜性大热,可温中逐寒,长于温阳气、驱脾胃之寒邪,常用于脾胃寒证,也能治疗阳气不足。粳米(大米)能补中益气、健脾养胃。四味煮粥食用,祛寒温胃功效较为显著。

胃寒者平时要注意保暖,规律饮食,避免暴饮暴食,忌生冷食物。如果症状比较严重,最好到脾胃病科进一步明确诊断,对证治疗。

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